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金华土香食品有限公司，厂家-日式料理原材料，公司经营产品：脆花、香酥丝、牛蒡丝、天妇罗。同时生产各种薯类食品：红薯片、红薯干、香芋片、手工红薯片、土豆片等等，品种齐全、价格合理。欢迎订购~

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吃寿司是一种文化，是一种美食的享受，做寿司的过程也充满着很多的乐趣。根据自己想法做自己做的寿司，有着自己想要的味道，而这也是-的味道。每个朋友都可以自己在家里做一做寿司，还可以根据自己喜欢的口味来做~

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寿司之神-二郎说过，“寿司的美味，关键就在醋饭”。

煮好的米饭，拌入醋、盐，再加入一点点糖，等米饭上面的醋渗入米粒里面后，就可以使用，做寿司了。同时，醋也能让饭粒更有光泽。

高i级日料店，还要-做寿司时的醋饭是温的，据说要跟人体皮肤的温度一样，这样吃起来才好。

这也就是寿司上桌后，要马上吃，冷了就不好吃的原因。不过普通的日料店，不会这么讲究。

清酒只能搭配日料？大错特错，没人规定吃日料才能配清酒，但说起来，吃日料配清酒是蕞安全的搭配方法，如果你对酒的搭配法则不了解，还是建议吃日料时再喝清酒，准不会出错。

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生鱼片的吃法

将鱼片铺到你的骨碟里，用筷子抹上绿芥末辣根，日文发音 wasabi，用筷子卷起，将鱼肉沾上酱油，再放到嘴里。沾佐料时，应该沾-分之一，轻轻沾取，不要贪多，佐料多了会盖住生鱼片本身的鲜味。